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黒打ち三徳包丁/165mm/青鋼2号/柄：胡桃
¥7,480 税込
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三徳： 家庭用の代表的な万能包丁です。日本で昔から使われてきた菜切包丁と西洋の牛刀、両方のいいところを組み合わせて作られました。三徳とは、「三つの用途」という意味で、肉、魚、野菜すべてを万能に切れることを表し
ています。刃幅は牛刀よりも広くなっています。また両刃なので、右利き、左利きを問わずご使用いただけます。
刃の形： 両刃
刃渡り： 13～18c
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